魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胃肠道刺激:黑咖啡含有较高的咖啡因,会刺激胃酸分泌,可能导致胃灼热或胃溃疡。研究显示,高浓度咖啡因会使胃酸分泌增加20%-30%,加重胃部不适。
2.失眠和焦虑:咖啡因是一种中枢神经系统刺激物,过量摄入可能引发失眠和焦虑。一般来说,每日摄入超过400毫克的咖啡因,即相当于4杯约240毫升的黑咖啡,可能增加失眠风险。
3.心血管健康:咖啡因摄入过多可能导致心率加快和血压升高,这对于有心血管疾病风险的人群尤为重要。一项研究表明,摄入300毫克以上咖啡因可以使收缩压上升5-10毫米汞柱。
4.骨质流失:长期大量饮用黑咖啡与钙质流失有关,有增加骨质疏松症风险的可能性。每天摄入超过300毫克咖啡因可能会影响钙的吸收,尤其是在老年人中。
确保合理摄入黑咖啡是关键,应注意其中的咖啡因含量及其对身体的综合影响,以规避潜在的健康风险。