王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:海鲜葱饼的制作通常包含面粉、油和各种海鲜,其中面粉和油是高热量成分。一个中等大小的海鲜葱饼可能含有300到500卡路里的热量,具体取决于它的配料和烹饪方法。
2.脂肪:油炸或煎制的方式会增加海鲜葱饼的脂肪含量,大约每100克可含有10至20克脂肪。这些脂肪多为饱和脂肪酸,摄入过多可能导致体重增加。
3.碳水化合物:海鲜葱饼富含碳水化合物,每100克通常含有40至60克,这可能对控制体重不利,尤其是在晚餐时食用。
在减肥期间,应选择低卡路里、高营养密度和低脂肪的食物。增加蔬菜、水果、瘦肉和全谷物的摄入,同时减少油炸食品和精制谷物的摄入,有助于达成减肥目标。