吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:生菜含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘和其他消化问题。
2.增强骨骼健康:生菜富含钙和维生素K,这两种营养物质对于保持骨骼健康非常重要。
3.维持心血管健康:生菜中的叶黄素和β-胡萝卜素等抗氧化剂可以减少心血管疾病的风险。
4.降低糖尿病风险:生菜富含镁,这种矿物质可以帮助控制血糖水平,从而减少糖尿病的风险。
5.提高免疫力:生菜中的维生素C和维生素A等营养物质可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
总之,经常吃些生菜可以为身体提供多种营养物质和健康功效。