多咀嚼可以防癌吗

2021-12-01
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谷雨副主任医师

江苏省中医院 肿瘤中心

病情分析:吃饭多咀嚼食物可以减少食物对于消化道的一个负担,从而降低患胃肠道癌的风险,如果吃饭咀嚼过少,食物不充分化解,那么会对我们的消化道造成一定的压力,所以也就是说吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的几率比较高,同时我们口腔内的唾液有很强的“灭毒”作用,可以让让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性,在30秒内几乎完全消失。
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