生酮减肥可以吃脆皮炸鸡吗
2021-04-14
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许文静
副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
病情分析:生酮减肥建议不要食用炸鸡。生酮主要是减少碳水化合物的摄入,使机体的基本葡萄糖供能不足,分解脂肪产生酮体,以保证重要脏器的能量供应。炸鸡通过食用油高温烹制而成,含有碳水化合物,脂肪和蛋白质,以及是高热量的食物,会导致人体出现局部的不良反应。