吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
吃咸鸭蛋是否会导致体重增加,主要取决于的整体饮食和活动水平。咸鸭蛋富含脂肪和胆固醇,而且由于腌制过程中添加了大量盐分,因此钠含量也比较高。如果过量食用,尤其是在不进行相应的身体活动的情况下,可能会导致体重增加。
健康饮食建议中通常推荐适量食用高盐和高脂肪的食品,并注意总体的能量摄入与消耗平衡。如果想要将咸鸭蛋纳入日常饮食,最好是将其视为偶尔的美味小食,而不是每天的必需品,并且配合均衡的饮食和适当的运动。