蔗糖会致癌吗

病情分析：蔗糖本身并不会直接导致癌症，但其过量摄入可能会增加某些健康风险，从而间接影响癌症的发生概率。

1.蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的双糖，是常见的甜味剂。虽然它不会直接致癌，但过量摄入可能导致肥胖，而肥胖与多种癌症风险增加有关，例如乳腺癌、结肠癌和胰腺癌。

2.高糖饮食可能导致胰岛素抵抗，这是2型糖尿病发展的一个因素。长期高胰岛素水平和胰岛素样生长因子可能促进某些类型癌细胞的生长。

3.摄入过多的蔗糖还可能导致慢性炎症，而慢性炎症已被证明与癌症的发生存在关联。

4.世界卫生组织建议成人和儿童每天添加糖的摄入量应降低到总能量摄入的10%以下，最好控制在5%以内，以减少肥胖和相关疾病的风险。

合理控制蔗糖摄入量对于保持整体健康非常重要，避免肥胖和相关代谢疾病可间接降低某些癌症的风险。