郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.膳食纤维主要存在于水果、蔬菜、全谷物和豆类中。高纤维饮食有助于保持肠道健康,促进粪便通过,从而减少致癌物在肠道内停留的时间。
2.研究表明,高纤维饮食可降低结肠癌风险约25%。膳食纤维通过增加粪便体积和改善肠道菌群健康来实现这一保护作用。
3.富含纤维的饮食还可能通过调节雌激素水平,降低乳腺癌的发生率。一项研究指出,每日增加10克膳食纤维摄入可使乳腺癌风险降低5%。
4.膳食纤维还能通过降低吸收脂肪和胆固醇的速度,间接减轻因肥胖引起的癌症风险。
增加膳食纤维的摄入量可以帮助降低某些癌症的风险,同时也对整体健康有益。应注意搭配均衡的饮食和健康的生活方式以达到最佳效果。
