武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肾功能不全者:
南瓜藤含有较高的草酸盐,可能加重肾脏负担。肾功能不全者应避免摄入高草酸盐食物,以防止肾结石或其他肾病的加重。
2.尿酸高者:
南瓜藤中嘌呤含量相对较高,尿酸高者食用后可能导致体内尿酸水平进一步升高,从而引发痛风或加重痛风症状。
3.对南瓜过敏者:
有些人对南瓜及其相关植物(如南瓜藤)过敏,进食后可能出现皮疹、瘙痒或呼吸困难等过敏反应,因此应避免食用。
4.胃肠功能较弱者:
南瓜藤富含纤维素,对胃肠道有一定的刺激作用。胃肠功能较弱者食用后可能引起腹胀、腹泻等消化不良症状,不宜多吃。
特定人群需谨慎食用南瓜藤以避免潜在的健康问题。