张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.抗炎作用:大蒜含有的化合物如大蒜素,已被研究表明具备抗炎特性。炎症是多种慢性疾病的一个重要因素,包括关节和肌肉疼痛。虽然大蒜不能直接治愈颈椎病,但其抗炎性质可能有助于缓解相关不适。
2.心血管健康:大蒜已知能够帮助改善心血管健康,通过降低血压和胆固醇,从而促进血液循环。这对于一般健康都有良好的促进作用,也可能间接支持受损组织的修复过程。
3.免疫系统支持:大蒜富含多种维生素和矿物质,这些营养素有助于增强免疫系统功能,保护机体免受感染和其他疾病的侵袭。
不过,过量食用大蒜可能导致胃肠道不适,如恶心、腹胀等。大蒜可能与某些药物相互作用,如抗凝血药物,因此需谨慎使用。颈椎病患者在日常饮食中可适量添加大蒜,但应以均衡饮食为基础,并在需要时咨询专业医疗人士。