王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B族包括多个不同种类的维生素,如B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。每一种都参与不同的代谢过程。
2.这些维生素参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。例如,维生素B1帮助将葡萄糖转化为能量;维生素B2和B3则分别是氧化还原反应的辅酶。
3.缺乏维生素B族可能影响新陈代谢效率,导致能量利用不佳,但不会直接导致体重增加。相反,适当补充有助于保持代谢平衡。
4.维持体重主要与卡路里摄入和消耗的平衡有关,而不是特定维生素的摄入。过多的热量摄入或较少的活动量更可能导致体重增加。
合理摄取维生素B族对健康至关重要,且不会引发肥胖。体重管理应关注整体饮食结构和生活方式。
