徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中的鞣酸含量较高,每100毫升绿茶中大约含有50-100毫克的鞣酸。鞣酸在胃内会与蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,可能导致胃痛和消化不良。
2.绿茶中咖啡因的含量也不容忽视,每杯绿茶(240毫升)中大约含有20-45毫克的咖啡因。摄入过量咖啡因会刺激胃酸分泌,增加胃部不适感,甚至引发胃炎或溃疡。
3.绿茶中的儿茶素是一种多酚类抗氧化剂,每杯绿茶中大约含有30-50毫克的儿茶素。虽然儿茶素具有许多健康益处,但过量摄取可能导致胃肠道副作用,如恶心和呕吐。
适量饮用绿茶一般不会对胃部健康产生显著负面影响,但过量饮用可能引发胃痛、消化不良和恶心等不适症状。建议每日绿茶摄入量保持在2-3杯左右,以减少对胃部的潜在伤害风险。