杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.辣椒中含有一种名为辣椒素的化合物。辣椒素能够激活体内的TRPV1受体,这些受体负责感知温度和疼痛。当TRPV1受体被激活时,大脑会误以为身体温度升高,从而引发出汗反应来帮助降温。
2.一些研究表明,摄入辣椒素后,体内的基础代谢率可能会增加约8%。这意味着身体在消耗更多能量的过程中也会产生更多热量,从而进一步促进出汗。
3.除了辣椒,其它如芥末、姜、蒜等辛辣调料也具有类似效果。这些食物中的活性成分同样可以通过与TRPV1受体互动,引起出汗反应。
食用富含辣椒素的辛辣食物,如辣椒、芥末、姜和蒜,能够有效刺激身体出汗。
