武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.最初阶段:每天只提供大约四分之一到半个煮熟的蛋黄。可以将煮熟的蛋黄碾碎,混合少量母乳或配方奶以形成糊状,使婴儿更容易吞咽和消化。
2.一周后:如果婴儿对蛋黄没有出现不良反应,如皮疹、呕吐或腹泻,则可以逐渐增加到每天半个蛋黄。继续保持与奶的混合,以确保质地适合婴儿的吞咽能力。
3.两周后:在没有过敏反应的情况下,可以进一步增加到一天一个完整的蛋黄。此时,可尝试将蛋黄与其他辅食如米粉、蔬菜泥混合,以丰富口感和营养。
4.注意事项:每次引入新的食物时,应间隔几天以观察过敏或不耐受反应。确保蛋黄完全煮熟,以避免细菌感染的风险。尽量避免在添加蛋黄的同时引入新的潜在致敏食物。
通过循序渐进的方法引入蛋黄,并留意婴儿的反应,可有效帮助其适应新的食物种类,同时确保饮食的安全性和营养均衡。