病情描述: 饮食营养与健康的关系有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供必要的营养素:饮食是身体获取所需营养素的重要途径,例如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。这些营养素对于身体的正常生理功能非常重要,能够维持身体健康。
2.预防慢性疾病:不良的饮食习惯会增加许多慢性疾病的风险,如心血管疾病、糖尿病、癌症等。而一个均衡的饮食可以预防这些疾病的发生。
3.维持健康的体重:通过控制饮食,摄入足够但不过多的卡路里,可以帮助人们维持健康的体重。而肥胖则是许多健康问题的根源。
4.促进消化和代谢:良好的饮食习惯有助于促进消化和代谢,从而使身体更有效地吸收营养,并排除废物。
5.提高免疫力:一些食品含有抗氧化剂和其他营养素,可以帮助提高身体的免疫力,对抗疾病和感染。
6.增强心理健康:一些研究表明,饮食与心理健康之间存在关联。例如,一些人的饮食习惯可能会影响他们的情绪、焦虑和抑郁等方面的健康状况。
2023-06-28