腊八粥有哪些功效

病情描述: 腊八粥有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:腊八粥是中国传统的冬季食品,通常在农历十二月初八这一天食用。据说它具有以下几种功效:

1.补益身体:腊八粥中含有各种营养成分,如蛋白质、糖类、维生素等,可以为身体提供充足的营养,增强身体的免疫力。

2.暖胃养肝:腊八粥对于胃肠道具有一定的保护作用,可以促进胃肠蠕动,帮助消化吸收。同时,腊八粥中的黑米、花生、核桃等食材还可以滋补肝脏,改善肝功能。

3.补益脾胃:腊八粥可以增加体内能量,使人体更加精神饱满,同时也可以滋补脾胃,促进食欲,改善肠胃不适的症状。

4.预防感冒:腊八粥中的糯米、花生、红枣等食材富含维生素B、C等营养成分,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病的发生。

总之,腊八粥是一种营养丰富、具有多种功效的食品,适合在寒冷的冬季食用,对身体健康有很大益处。

2023-07-05