发布于:2023-08-30
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
补充维生素D主要依靠日光照射、食物摄入和维生素D补充剂三条途径。健康人群每日通过面部和双臂接受15至30分钟日光照射通常可满足基础需求;饮食可提供部分维生素D;经评估存在缺乏者需在医生指导下使用补充剂。
中国居民营养与健康状况监测数据显示,我国城市居民维生素D缺乏率较高。中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中明确了各年龄段维生素D推荐摄入量。血清25-羟维生素D检测是评估维生素D营养状况的常用指标,低于30纳摩尔每升通常判定为缺乏,需在医生指导下进行补充。
维生素D补充应优先通过日光照射和食物满足基础需求,确认缺乏者再在医生指导下使用补充剂,并定期监测血清水平。
多数健康人群在夏季每周2至3次、每次15至30分钟的面部和手臂日晒可满足需求,但冬季高纬度地区、深色皮肤及老年人仅靠日晒往往不足,需结合食物或补充剂。
哪些食物维生素D含量较高?三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等脂肪较多的鱼类含量较高,蛋黄和动物肝脏也含有一定量,部分强化牛奶和豆奶可提供额外来源。
维生素D补充剂需要长期吃吗?是否需要长期服用取决于血清25-羟维生素D检测结果和缺乏原因。日照不足或吸收障碍者可能需要长期维持,具体方案由医生根据复查结果确定。
维生素D缺乏如何确诊?通过抽血检测血清25-羟维生素D水平确诊。低于30纳摩尔每升通常判定为缺乏,结果需由医生结合病史和临床表现综合判断。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版). 科学出版社.
[2] 中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会. 原发性骨质疏松症诊疗指南(2022). 中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志.
[3] 中国居民营养与健康状况监测报告(2010-2013). 人民卫生出版社.
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