常喝核桃露有什么好处

病情描述: 常喝核桃露有什么好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:核桃露是一种以核桃、糖和牛奶为主要原料制作的饮品。常喝核桃露有以下好处:

1.促进健康:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质,可以帮助降低胆固醇水平,降低患心血管疾病和癌症的风险。

2.提高营养:核桃露富含优质蛋白质、钙、铁、维生素E等多种营养成分,可以满足人体各种营养需求,特别适合儿童、孕妇和老年人。

3.增强记忆力:核桃中含有丰富的ω-3脂肪酸和谷胱甘肽等物质,可以促进大脑发育和功能,提高记忆力和注意力。

4.改善肠道健康:核桃中含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,促进排便,防止便秘。

2023-09-26