病情描述： 芥末吃了都有什么功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化：芥末中含有辣椒素和芥子油，能刺激唾液和胃液分泌，帮助消化。
2.减肥：芥末能够促进新陈代谢并提高身体燃烧脂肪的能力，长期食用可以达到减肥的效果。
3.抗菌：芥末具有强烈的抗菌作用，可以有效杀灭细菌和病毒。
4.镇痛：芥末中含有辣椒素，能够刺激神经，缓解疼痛。
5.清理鼻塞：芥末的味道能够刺激鼻腔，通鼻止塞。