武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水痘患者的免疫系统较弱,过于油腻和难消化的食物,如腊肉,会增加胃肠道负担,不利于身体恢复。
2.腊肉属于高盐食品,高盐饮食可能导致体内水钠潴留,加重皮肤瘙痒和炎症反应,对水痘恢复不利。
3.腊肉制作过程中可能含有亚硝酸盐等添加剂,这些物质可能对免疫系统产生不良影响,延缓病情恢复。
4.水痘期间需要多补充维生素和水分,而腊肉营养成分单一,缺乏必要的维生素和矿物质,不利于提供全面的营养支持。
建议在水痘期间以清淡、易消化的食物为主,多摄入新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食物,有助于加速病情康复。