罗汉果糖是否参与人体代谢

2025-06-07
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:罗汉果糖不参与人体代谢,因为它是由甜味化合物组成,未能被人体吸收或转化为能量。

1.罗汉果糖的主要成分是梭藜苷,这是一种天然甜味剂。由于其化学结构复杂,不容易被消化酶分解,因此无法被人体吸收。

2.作为一种低热量甜味剂,罗汉果糖经过消化道时不会被分解成葡萄糖或其他能量形式,它在体内基本保持原形并被排出。

3.罗汉果糖适合用于代替普通糖类,特别是在需要控制摄入热量的情况下,如减肥或糖尿病管理,因为它不影响血糖水平。

罗汉果糖通常被认为对人体代谢无影响,因此可安全使用于食品和饮料中,帮助减少卡路里摄入而不增加代谢负担。

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