沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.研究表明,绿茶含有丰富的儿茶素,这是一种具有抗氧化作用的多酚类化合物。儿茶素可以通过多种机制降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),从而有助于减少动脉粥样硬化的风险。
2.临床试验显示,饮用绿茶或摄入绿茶提取物可以使总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低。在一项研究中,每天饮用绿茶的参与者在8周后低密度脂蛋白胆固醇水平平均下降了约4%。
3.除了儿茶素,绿茶还富含黄酮类化合物,这些成分也可能对心血管健康产生积极影响。它们通过改善血管功能、降低炎症和抑制血小板聚集等作用增强心脏健康。
为了获得最佳效果,建议每日饮用2至3杯绿茶。过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等不良反应,因此需注意适量饮用。绿茶并不是所有人群的最佳选择,尤其是孕妇、哺乳期女性以及对咖啡因敏感的人群,可能需要根据医嘱调整饮用量。