龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.年龄要求:通常建议6个月以上的婴儿开始添加辅食。在这个阶段,可以逐渐引入清淡的鸡汤或鱼汤,以补充营养。
2.营养价值:鸡汤和鱼汤富含蛋白质、矿物质以及微量元素,如锌和铁,这些对宝宝的生长发育极为重要。
3.准备方法:在制作鸡汤或鱼汤时,应避免加入盐、味精等调味品。只需将鸡肉或鱼肉煮熟,取纯汤水即可。确保汤中过滤掉可能存在的细小骨头以免造成危险。
4.摄入量:初次喂食时,可先从少量开始观察婴儿的接受情况及有无过敏反应,再逐步增加量。同时,不宜将汤作为主要来源,应搭配其他辅食共同喂养。
给予小朋友鸡汤或鱼汤时,应特别注意清淡、不加调味且过滤干净。
