文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.胆囊炎的常见原因是胆结石,这些结石可能堵塞胆囊管道,引发胆囊内压力增高和感染,最终导致炎症。饮食中的脂肪和胆固醇摄入过多是形成胆结石的因素之一,但毛豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质,脂肪含量较低,不被认为是胆结石的风险食品。
2.毛豆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素及矿物质,有助于促进消化健康、降低胆固醇水平和稳定血糖。这些营养成分较为健康,适量食用对身体有益。
3.饮食结构不均衡、摄入高脂肪食物以及缺乏运动可能会增加胆结石及胆囊疾病的风险。保持均衡饮食和适度运动有助于预防胆囊疾病。
胆囊炎与毛豆之间没有直接联系,注意饮食平衡和生活方式是预防相关疾病的重要因素。
