武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:乌菜富含维生素和矿物质,尤其是维生素C和钾,有助于促进伤口愈合和恢复体力。
2.消化系统:乌菜纤维含量较高,有助于改善产后便秘问题,但过量摄入可能导致腹胀,应根据自身消化情况适量食用。
3.食用方式:选择新鲜乌菜并彻底清洗,以减少农药残留影响,建议通过蒸煮等方式烹饪以保持营养。
4.个体差异:如有特殊饮食要求或过敏史,应咨询专业人士提供个性化建议。
乌菜作为一种营养丰富的蔬菜,可以为新产妇提供多种健康益处。合理的摄入能够帮助新产妇更好地恢复身体状态。