气血不足吃什么调理

2024-11-09
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:气血不足可以通过饮食调理,常见的食物包括红枣、黑木耳和菠菜等。

1.红枣:

红枣富含铁元素,每100克红枣含铁量可达2.3毫克,有助于补血。

红枣中维生素C含量较高,每100克红枣含维生素C约243毫克,促进铁的吸收。

2.黑木耳:

每100克干黑木耳含铁量约为185毫克,是补血佳品。

另外,黑木耳富含纤维素,有助于改善肠道健康,提高营养吸收效率。

3.菠菜:

每100克菠菜含铁量约为2.71毫克,有利于补充体内铁元素。

菠菜中还含有丰富的叶酸,每100克菠菜含叶酸约130微克,参与红细胞生成。

4.动物肝脏:

动物肝脏是富含铁元素的食物,如每100克猪肝中含铁量可达到25毫克,极适合补血。

动物肝脏中还富含维生素A、维生素B12等营养物质,每100克猪肝含维生素A约8600国际单位,维生素B12约26微克,有助于支持造血功能。

5.红肉:

牛肉、羊肉等红肉富含血红素铁,更易被人体吸收。每100克牛肉含铁量约为3.1毫克。

红肉还提供优质蛋白质,每100克牛肉含蛋白质约20克,有助于增强身体免疫力和恢复体能。

饮食调理气血不足应坚持长期摄入上述食物,并注意平衡膳食,避免过度进补。

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