刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.果糖不耐受：樱桃中含有较高的果糖，有些人对果糖吸收不良，当摄入过量时，果糖未被完全吸收，进入大肠后会引起腹泻。研究表明，大约30%的人在食用高果糖食物后可能出现消化不良症状。
2.膳食纤维过多：樱桃富含膳食纤维，适量膳食纤维对消化系统有益，但短时间内大量摄入可能刺激胃肠道，引起腹泻。一般来说，成人每日建议摄入25-30克的膳食纤维。
3.细菌污染：如果樱桃在清洗不当或储存条件不佳的情况下被细菌污染，食用后可能导致胃肠道感染，从而引发腹泻。这类情况通常伴随其他症状，如呕吐和腹部痉挛。
4.个人过敏反应：虽然罕见，但某些人可能对樱桃中的特定成分过敏，导致免疫系统反应，引发消化道症状，包括腹泻。
5.酸性刺激：樱桃具有一定的酸性，可能会刺激胃肠道黏膜，对敏感人群或患有胃肠道疾病的人造成影响，诱发腹泻。
进食樱桃后若频繁出现腹泻，建议控制摄入量或咨询医疗专业人士以进一步评估具体原因。在日常饮食中注意均衡，多样化摄取水果，以减少单一水果摄入过量带来的不适风险。