徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因含量:红茶含有一定量的咖啡因,饮用过多可能导致失眠、心悸等症状,与中医所谓的“虚火”有关。一般来说,每杯200毫升的红茶大约含有30-60毫克的咖啡因。建议成年人每天摄入咖啡因不超过400毫克。
2.鞣酸:红茶中的鞣酸具有收敛作用,过量摄入可能影响铁的吸收,长期如此可能导致缺铁性贫血。对于已经存在铁摄入不足的人群,这可能加剧相关问题,从而表现出“上火”的症状,如口干、易燥等。
3.体质因素:个体差异较大,有些人对红茶中的某些成分敏感,可能会出现类似于“上火”的表现如喉咙干痒、便秘等。
适量饮用红茶一般不会导致“上火”,但对于敏感人群或习惯高强度饮茶者,应注意控制饮用量,避免长时间空腹或浓茶饮用,以减少潜在的不良反应。