武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药富含维生素C和B族维生素,能够帮助增强免疫系统的功能,这对于感冒康复是有益的。
2.山药含有丰富的膳食纤维,有助于维持正常的消化功能,促进身体代谢废物的排出。
3.山药性平,味甘,不易引发过敏反应,对于大多数人群,包括婴幼儿,都是较为安全的选择。
4.在感冒期间,宝宝的饮食宜清淡,因此可以将山药蒸熟或炖煮后给宝宝食用,以确保容易消化吸收。
在为宝宝准备山药时,应注意避免使用刺激性调料,以保持其温和的特性。观察宝宝食用后的反应,如出现不适,应及时停止食用并咨询医生。