武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.控制血糖:桑葚叶中含有多种生物活性成分,如DNJ(一种抑制糖类吸收的成分),研究表明,这些成分可能有助于降低餐后血糖水平。对于2型糖尿病患者,桑葚叶提取物被发现能够改善胰岛素敏感性,从而辅助控制血糖。
2.抗氧化作用:桑葚叶富含多酚和黄酮类化合物,这些抗氧化剂能够中和自由基,减少氧化应激对细胞的损害。通过减缓体内的氧化过程,可以降低患慢性疾病的风险。
3.抗炎效果:桑葚叶中的某些成分具有显著的抗炎特性。这些成分能够抑制炎症介质的产生,有助于缓解慢性炎症相关的疾病。
4.改善心血管健康:桑葚叶中的黄酮类化合物也被认为能够帮助降血压,并改善血脂谱,从而促进心血管健康。
在饮用桑葚叶煮水时,应注意适量摄入,特别是对于正在服用药物或患有慢性疾病的人群,建议先咨询医生,以确保其安全性。同时,还应重视饮食和生活方式的整体健康管理,而不仅仅依赖于单一的天然产品。桑葚叶煮水虽有诸多潜在益处,但科学研究仍在进行中,其具体功效因人而异。