韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蛋白质:蛋白质是骨骼愈合的重要组成部分。建议多摄入瘦肉、鱼类、禽肉、鸡蛋和乳制品等高蛋白食物,以帮助修复受损组织。
2.钙:钙是骨骼的主要成分,有助于骨折愈合。牛奶、奶酪、酸奶、豆腐和绿色叶菜如菠菜都是很好的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,可以通过日光照射获得,也可以从食物中获取,如海鱼、鱼肝油和蛋黄。
4.维生素C:维生素C在胶原蛋白合成中起关键作用,有助于骨折愈合。柑橘类水果、草莓、西红柿和青椒都含有丰富的维生素C。
5.锌:锌对骨骼再生和免疫系统功能都有支持作用。可多吃贝壳类海产、坚果类食物来补充。
6.抗氧化剂:一些抗氧化剂如维生素E和β-胡萝卜素也有助于减少炎症和促进愈合。可以从胡萝卜、南瓜、杏仁和植物油中摄取。
保持均衡饮食,并结合医生的建议进行康复运动,将有助于锁骨骨折的康复进程。