香榧子的副作用与危害

2024-12-27
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:香榧子是一种富含营养的坚果,但过量食用可能带来副作用与健康风险。主要风险包括肠胃不适、过敏反应和体重增加。

1.肠胃不适:香榧子中含有较高的油脂和纤维,过量摄入可能导致消化不良、腹胀或腹泻等症状。一般建议每天摄入香榧子的量不要超过20克,以避免这些问题。

2.过敏反应:某些人群对坚果类食物存在过敏反应。香榧子的蛋白质成分可能引发皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促及严重时的过敏性休克等症状。对于坚果过敏者,应谨慎食用香榧子。

3.体重增加:香榧子的热量较高,每100克香榧子大约含有600卡路里。摄入过多会导致每日热量摄入超标,从而可能引起体重增加,因此在日常饮食中需注意控制摄入量。

虽然香榧子富含营养,如蛋白质、维生素E和矿物质等,但过量食用可能带来以上问题。在享受香榧子美味的同时,应注意控制食用量,尤其是对于那些容易过敏和需要控制体重的人群。

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