吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.成人通常每天可安全食用2至4克的新鲜生姜。这相当于约一茶匙的量。
2.干燥或粉末形式的生姜,其有效成分浓度较高,因此建议的每日摄入量为0.5至1克。
3.对于孕妇,建议每日摄入量不要超过1克,以避免潜在的风险。
4.长期大量食用生姜可能导致胃肠不适、腹泻或口腔刺激等不良反应。
生姜适量食用可以帮助改善消化、缓解恶心等,但需注意个体耐受性差异和特殊人群的慎重使用。在食用时,应考虑整体饮食和身体状况。