杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进血液循环:姜含有姜辣素,这种成分能扩张血管,增强血液流动,有助于提高身体的温暖感。
2.提高免疫力:姜具有抗菌和抗氧化特性,可以帮助抵御冬季常见的感冒和感染。
3.消化系统改善:姜可以促进胃液分泌,增强消化功能,减轻消化不良、恶心等症状。
4.抗炎作用:姜中的活性成分有一定的抗炎效果,有助于缓解关节疼痛和肌肉酸痛。
5.适量原则:过量食用姜可能引起口干、喉咙痛等上火症状。建议每天摄入不超过4克。
适当食用姜有益健康,但须注意个体差异和食用量,以免引发不适。