杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.温中散寒:生姜具有温中散寒的特性,可以帮助驱除体内寒气,适合在受凉或感冒初期时食用。
2.促进消化:生姜可以刺激胃液分泌,增强消化功能,而鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,有助于提供能量和营养。
3.改善血液循环:生姜中的活性成分能够促进血液循环,配合香油的润滑作用,有助于改善身体的微循环。
4.增强免疫力:鸡蛋富含多种维生素和矿物质,结合生姜的抗氧化特性,可能对提高免疫功能有一定作用。
适量食用香油煎生姜鸡蛋可带来上述好处,但需注意控制食材用量,尤其是对于胃肠不适者,避免过量生姜刺激。