吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高免疫力:西洋参含有人参皂苷,能够增强免疫系统功能,有助于提升机体抵抗疾病的能力。研究显示,定期食用西洋参可以降低细菌和病毒感染的风险。
2.改善心血管健康:大枣富含多种维生素和矿物质,特别是钾元素,对维持心脏健康有重要作用。钾可以帮助调节血压,从而减少患心血管疾病的风险。
3.增强体力和缓解疲劳:西洋参具有补气的作用,可以帮助提高身体耐力和减少疲劳感。而大枣则提供丰富的碳水化合物,作为能量来源,进一步支持日常活动和运动需求。
4.促进睡眠质量:大枣中含有天然的镇静成分,有助于放松神经系统,改善睡眠质量。西洋参与大枣共同作用,可帮助减轻压力并促进入睡。
5.辅助消化:大枣中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助消化系统的健康运作。这种纤维结合西洋参的镇痛作用,可以有效减轻胃肠不适。
西洋参和大枣的组合在饮食中不仅味道上相得益彰,而且还可以为人体提供多方面的健康益处。通过合理摄入这种组合,能够显著提升整体健康水平,但应注意适量,以避免过量引发的不良反应。