武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗菌作用:大蒜含有大蒜素,这是一种天然的抗菌成分,有助于对抗多种细菌和真菌。但在日常生活中,这种效果并不显著,且不应替代正规治疗。
2.心血管健康:部分研究表明,大蒜可能有助于降低血压和胆固醇水平,从而对心血管健康产生潜在的益处。这些作用通常需要较大的摄入量以及长期使用,单靠大蒜泡酒可能难以达到。
3.免疫支持:大蒜中的某些成分据称具有增强免疫功能的潜力,但这些效果主要基于实验室环境下的研究,在人体内的实际效果仍需进一步验证。
大蒜泡酒作为民间疗法不应替代任何医学治疗。对于健康问题,应咨询专业医生以获得适当建议和治疗方案。
