手剥笋的热量高吗，适合减肥食用吗

病情分析：手剥笋的热量较低，是一种适合减肥食用的食物。在每100克手剥笋中，热量大约为20-30千卡。其主要成分是水分，含有约90%的水，其余成分包括少量的蛋白质和碳水化合物。

1.低热量：手剥笋每100克仅提供20-30千卡的热量，这使得它成为一种低热量的蔬菜，非常适合减肥期间食用。

2.高纤维：手剥笋富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，并促进肠道蠕动，帮助消化。

3.营养丰富：除水和纤维外，手剥笋还含有一些维生素和矿物质，如钾、磷、钙等，对身体健康有益。

手剥笋是一种低热量、高纤维的蔬菜，适合在减肥时食用，可增加饱腹感，有助于控制热量摄入。