邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
鸽子汤富含高质量蛋白质,有助于术后组织修复和恢复。每100克鸽肉大约提供22克蛋白质,此外还包含一些微量元素如铁、锌等,对于促进伤口愈合有帮助。
骨头汤也是一种优良的营养选择,含有胶原蛋白和矿物质,能够支持软组织和骨骼的恢复。研究显示,适当摄入胶原蛋白可能有利于皮肤和其他结缔组织的健康。应注意骨头汤可能较油腻,建议去除表层脂肪以减少不必要的脂肪摄入。
术后饮食应注重清淡和易消化,避免过于油腻或刺激性强的食物,以减轻对消化系统的负担。对于鸽子汤和骨头汤,建议根据个人的具体状况和医生的建议进行适量食用。在术后期间,保持饮食平衡是促进恢复的重要因素。
