武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.谷物类:每天可以提供2-3份谷物,如全麦面包、燕麦片或米饭。谷物是能量的主要来源,也含有丰富的纤维素,有助于消化系统健康。
2.蛋白质:每日需摄入大约2-3份蛋白质来源,如瘦肉(鸡肉、牛肉)、鱼类、豆腐或鸡蛋。蛋白质对宝宝的肌肉和组织发育至关重要。
3.水果和蔬菜:建议每天食用至少3-4种不同的水果和蔬菜。例如,香蕉、苹果、胡萝卜或西兰花。水果和蔬菜提供丰富的维生素和矿物质,不同颜色的蔬果有助于不同营养素的摄入。
4.乳制品:每天可以喝约500毫升牛奶或替代品如酸奶和奶酪。钙和维生素D对于骨骼和牙齿的健康发育非常重要。
5.脂肪:适量的健康脂肪也必不可少。可选择使用植物油(如橄榄油)来烹饪食物,也可以提供少量坚果酱(如花生酱)。
注意避免过多的糖分和盐,保持清淡饮食,帮助宝宝培养健康的饮食习惯。同时,多样化的食材不仅增加营养,还能促进味觉发展。定期观察宝宝的反应和生长情况,调整辅食的种类和份量。