吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣:
补血:大枣富含铁元素,有助于改善贫血状况。每100克大枣中含有约1.8毫克铁。
增强免疫力:其丰富的维生素C有助于提高机体免疫能力,每100克大枣含有约69毫克维生素C。
抗氧化:含有多种抗氧化成分,如黄酮类化合物,有助于中和体内自由基,减缓衰老。
2.杏子:
促进消化:杏子中的纤维素含量较高,每100克杏子含有约2克膳食纤维,帮助促进肠道蠕动,预防便秘。
保护心脏健康:富含钾元素,每100克杏子中含有约259毫克钾,有助于调节血压,维护心血管健康。
维持皮肤健康:杏子所含的维生素A及其前体β-胡萝卜素,有益于皮肤细胞再生和视力保护。
在食用时需注意,过量摄入大枣可能导致血糖升高,而杏子的果酸较多,胃酸反流者应适量食用。合理搭配饮食可以充分利用这两种水果的健康优势。