杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:
红枣富含维生素C、维生素A和多种矿物质,有助于提高机体免疫力。维生素C是重要的抗氧化剂,可以减轻炎症。
生姜具有抗炎特性,能够帮助抵御感染。
2.促进消化:
黑胡椒含有胡椒碱,这种物质可以刺激胃酸分泌,从而改善消化效率。它还能促进营养吸收。
生姜已被广泛用于缓解恶心和呕吐,尤其在消化不良时有效。
3.改善血液循环:
生姜有助于扩张血管,增加血流量,从而改善血液循环。
老鸭肉中含有丰富的蛋白质和铁元素,能够帮助造血功能。
4.保暖驱寒:
生姜具有温热性质,能够帮助驱散体内的寒气。
黑胡椒也有类似的温暖特性,适合在寒冷季节使用。
5.滋补身体:
老鸭肉富含优质蛋白质,同时脂肪含量较低,适合作为滋补品。
红枣则常被用作补血食材,对于改善疲劳有一定作用。
黑胡椒老鸭生姜红枣这道汤品在秋冬季节尤其适合,能够提供全面的营养支持,并帮助身体抵御寒冷和疾病挑战。
