王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:一颗普通汤圆的热量约为50至70卡路里。吃十颗汤圆的热量可以达到500到700卡路里,这相当于一顿正餐的热量摄入。
2.糖分和碳水化合物:汤圆主要由糯米制成,属于高碳水化合物食品。里面的甜馅料如黑芝麻、花生或红豆沙等增加了额外的糖分,过多摄入会导致血糖上升,不利于脂肪消耗。
3.饱腹感:由于汤圆体积小且易于消化,饱腹感不强,容易导致摄入过量,从而超出每日建议的能量摄入范围。
4.营养密度:汤圆的营养密度较低,缺乏丰富的蛋白质、纤维素和其他微量元素。食用大量汤圆可能会减少对其他重要营养的摄入。
在减肥期间,推荐选择营养密度高且热量相对较低的食物,以帮助控制总热量摄入并确保身体获得所需的营养。汤圆虽然美味,但应适量食用,以免影响减肥效果。
