郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.肥胖是一个已知的癌症风险因素,与多个癌种有关,包括乳腺癌、结肠癌和胰腺癌等。高糖摄入可以导致热量过剩,进而引发体重增加。
2.高糖摄入可导致胰岛素水平升高,而长期高胰岛素水平可能与一些癌症的发展有联系,如结肠癌和子宫内膜癌。
3.过多的糖分会导致机体产生更多的自由基,从而引起氧化应激和慢性炎症,这两者均为癌症发生的潜在机制之一。
虽然糖本身并不是直接致癌物,但间接影响表明,适量控制糖的摄入是保持健康的重要策略,尤其是预防由肥胖和代谢综合征引发的疾病。