史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.血糖波动影响视力:摄入过多甜食会导致体内血糖水平迅速升高,而后骤降。这种波动会影响眼睛的晶状体,导致暂时性的视力模糊。
2.糖尿病视网膜病变风险增加:长期高糖饮食可增加患糖尿病的风险,而糖尿病是视网膜病变的主要诱因之一。此情况可能导致视力减退,甚至失明。
3.增加白内障风险:研究表明,高糖饮食与白内障的发生有一定关联。糖分过高可能加速眼睛晶状体的老化和混浊。
4.黄斑变性风险上升:某些研究指出,高糖饮食可能促进黄斑变性的发展,这是一种可能导致中心视力丧失的眼部疾病。
合理平衡饮食对于眼球健康至关重要。减少甜食摄入能够降低上述眼部健康问题的风险,同时有助于维持整体健康水平。