刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.甜食中的高糖分会刺激胃酸分泌过多,导致胃内容物容易反流至食道,从而引起烧心的不适。由于食道不像胃那样有强大的酸性保护,因此胃酸接触食道内壁时,会造成灼烧感。
2.糖分在消化过程中会加快胃排空的速度,但同时也可能导致胃肠道内气体增多,增加胃内压力,使得胃酸更容易反流。
3.一些甜食还含有较高的脂肪,比如巧克力和奶油蛋糕,脂肪可以导致下食道括约肌松弛,使反流风险增加。含咖啡因的甜食如巧克力,也能刺激胃酸分泌,加剧烧心症状。
4.个体差异也应该考虑,一些人天生对糖分较敏感,摄入后胃酸分泌增加的程度可能比普通人更明显。
频繁的烧心可能会影响生活质量,也可能是胃食管反流病等问题的表现。如果症状持续或严重,应当及时就医检查。调整饮食习惯,减少高糖高脂食物摄入,可以帮助缓解这些不适。