张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.白吉馍主要由小麦粉制作,富含碳水化合物和面筋蛋白。在胃部胀气及消化不良的情况下,这类食品较难被快速消化,容易引起更严重的胀气和不适。
2.胃部胀气和消化不良往往伴随消化酶分泌不足,进食高碳水化合物的食品会使未完全消化的食物在肠道中发酵,产生更多的气体,进一步加重胀气症状。
3.除了碳水化合物外,白吉馍还含有大量的淀粉,这种成分需要较长时间才能被完全消化吸收,在消化不良的情况下,会延长食物在胃肠道中的停留时间,增加胃肠道的不适感。
在胃部胀气及消化不良时,宜选择易于消化且低纤维、低脂肪的食物,如米粥、蒸蛋或清汤等。这些食物能够减轻胃肠道的负担,有助于缓解症状。同时,避免饮用碳酸饮料、食用豆制品和十字花科蔬菜等易产气食物。