病情描述: 小孩汞超标如何饮食
欧阳颖主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 儿科
1、控制鱼类摄入量:鱼类是含有汞较多的食物之一,因此在小孩汞超标的情况下,家长需要控制鱼类的摄入量。建议选择含汞较少的鱼类,如虾、螃蟹、贝类等,而避免摄入含汞较高的鱼类,如金枪鱼、鲨鱼等。
2、多食用富含维生素C的食物:维生素C可以帮助减少汞的摄入量,因此家长可以多给小孩食用一些富含维生素C的食物,如橙子、柠檬、草莓、西红柿等。
3、饮食均衡:除了控制鱼类的摄入量和增加维生素C的摄入,家长还需要让小孩保持饮食均衡,摄入适量的蛋白质、碳水化合物等营养物质。这样可以帮助小孩增强身体免疫力,减少对汞的敏感度。
2023-04-14