吃动物肝脏有哪些危害?

2020-08-03
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:适当的吃一些动物干燥可以帮助达到一个补充营养的目的,但是如果过量的吃动物肝脏的话,是会造成一些危害的,可能会导致部分患者由于肝部毒素的堆积,进而导致出现中毒的情况,而除此之外长期吃一些不干净的动物内脏的话,也是容易导致感染某些疾病的,所以这也是需要非常注意的,另外对于胆固醇高的人来说是不建议选择的。
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