谷雨副主任医师
江苏省中医院 肿瘤中心
1.控制热量和脂肪摄入:肝癌患者往往伴随着肝功能损伤,消化和吸收能力下降,容易出现营养不良。因此,患者的饮食应注意控制总热量和脂肪摄入量,但也要确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
2.多吃富含蛋白质的食物:肝癌患者需要补充蛋白质以帮助恢复体力和免疫力。适宜的蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、低脂乳制品、豆类和坚果等。
3.少食多餐:肝癌患者的胃肠道可能较为敏感,进食过多或过快容易引起不适。可以采用少食多餐的方式,每天进餐5-6次,每次餐量适当。
4.多吃蔬果:新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质,是肝癌患者必不可少的食物。建议每天摄入5份左右的蔬菜和水果。
5.饮食清淡:肝癌患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性等食物,以免刺激胃肠道和肝脏,加重病情。同时也要避免饮酒和吸烟等有害习惯。
值得注意的是,肝癌患者的饮食应根据个人情况进行调整,如果有特殊需要或疑虑,请咨询医生或专业营养师的建议。